アイスランドから帰ってきてしばらく
時差ボケなのでしょうか
頭がボーっとする時間がしばしばありました。
そこで・・・笑
本日は簡単に作れて即座に頭がすっきりする
即効性のあるドリンクをシェアしたいと思います。
「今日は朝からなんとな~く頭が重たいな~・・」とか、
良くわからないけど薬を飲んでおこうかな~・・
なんていう時ないですか?
そう感じたら、
まず首を20回程度くるくる回してから、
頭を軽くしてくれる働きのある栄養を
口にすると良いです^^
そこで活躍してくれる栄養素は「クエン酸」。
クエン酸は体内でエネルギーの代謝を
活発にしてくれる効果があります。
そこに「はちみつ」を加えると相乗効果が生まれ、
「速効性」が加わる。
という仕組みになります。
はちみつはお好みですが大体大さじ1杯くらいです。
ということで、本日のテーマ
「頭をすっきりさせたい時にすぐに効くドリンク」
の答えは、「はちみつ×レモン」となります。
ちなみにレモンといえば、ビタミンC。
100g中に約90mgのビタミンCを含んでいます。
そして1個から約50ccの果汁が取れるので、
大体45mgのビタミンCが摂取できる計算になりますね。
ちなみに成人一人当たり、1日のビタミンC必要量は
約100mgなので、レモン1個でだいたい
一日必要量の約半分のビタミンCがとれますよ♪
ところでよくレストランなどで
パパイヤを頼むとお皿の横にレモンが
そえられていたりしませんか?
これはただ単に美味しいから
だけではないかもしれません。
パパイヤに含まれる果糖と、レモンのクエン酸が交わると、
この「はちみつレモン効果」が体の中で起こります。
なのでレストランでパパイヤを頼む際は、
「アイス添え」ではなく「レモン添え」を
チョイスすると良いですね^^
PS:
レモンが酸っぱいのはビタミンCのせい・・・
なんて思われがちですが、実はビタミンCさんは
酸っぱくありません。レモンの酸っぱさの原因は
「クエン酸」だったりするのですね。ちなみに
苺5つぶとレモン1個だと、苺の方がビタミンCが
多かったりします。
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